Martabak, siapa yang tidak suka ? ayoo tunjuk tangan. Kuliner satu ini coock digunakan sebagai teman untuk bersantai. Waktu untuk menikmati martabakpun tidak terbatas pagi, siang, malam, panas tau hari hujan sekalipun.
Di Indonesia dikenal 2 jenis martabak yaitu martabak manis dan martabak telur. Perbedaan kedua martabak ini terlihat dari rasa dan bahan yang digunakan sebagai pencampurnya, walaupun sama-sama dari adonan terigu tapi keduanya punya bahan pencampur yang berbeda. Martabak manis terbuat dari terigu, gula yang diberi taburan kemudian dipanggang dan dilipat, sedangkan martabak telur terbuat dari adonan tepung terigu, telur, daging giling dan rempah-rempah kemudian digoreng. Keduanya berbeda tapi punya keunikan rasa
Martabak manis selalu berinovasi dalam membuat rasa , dulu waktu saya masih kecil martabak manis hanya ada rasa kacang campur meses. Tapi sekarang martabak manis udah berubah wujud dalam rasa dan tampilan. Martabak sudah ada yang punya 2 warna dalam 1 loyang. namanya martabak duo, Rasa yang ditawarkan martabak ini dari original- greente-redvelved-blacksweet. Tampa ada toping martabak itu ibarat sayut tanpa garam, yuk tambahkan toping dari mix toblerone dan keju
Tampilan martabak pun udah cantik sekarang sudah ada yang bentuk pizza dalam 1 kotak terdiri dari berbagai rasa. Berani Mencoba coba rasa baru martabak manis dengan toping ikan cakalang pedas? di sini tempatnya martabak di Bandung . Rasa baru yang ditawarkan bergizi tapi enak , malahan resepnya diracik ini dari pakarnya pak bondan. Tidak akan meyesal eksperimen rasa martabak ini karena gigitan pertamanya udah membuat lidah bergoyang karen sensasi asin-gurih - pedas. Nama martabak ini adalah maratabak cakalang, kalau mau pesan martabak jenis ini bisa versi tebal dan tipis. Udah kenyang mencicipi martabak tapi ingin bawa pulang tapi rumah jauh? sampai di rumah pasti martabak udah dingin terus siapa yang makan? jangan takut martabak cakalang ada yang dikemas untuk microwafe
Martabak manis dikedai ini ini sukses mendatangkan orang top, ayuk ikutan kekinian dengan mengunjungi martabak paling top di Bandung. Lapar tapi malas makan yang berat di malam hari pesan aja dengan aplikasi gojek, duduk manis di rumah martabak tropica akan datang menghampiri asalkan pesannya tidak lewat dari jam 11 malam